Hotel Bristol, czy Europejski przy Krakowskim Przedmieściu znają wszyscy, ale historię stołecznego hotelarstwa jest znacznie dłuższa. Co ciekawe, dzięki Piotrowi Wierzbickiemu, autorowi książki „Historia warszawskich hoteli” możemy się dowiedzieć, jak zmieniały się lokalizacje stołecznych hoteli.
W połowie maja do księgarń trafiła pierwsza książka, która w całości poświęcona jest historii stołecznych hoteli. Pierwszy tom „Historii warszawskich hoteli”, której autorem jest Piotr Wierzbicki, przenosi nas w czasy, gdy w Warszawie przyjezdni zatrzymywali się w karczmach i zajazdach, a hotelarstwo dopiero raczkowało.
Co ciekawe, autor w pasjonujący sposób oprowadza nas po zajazdach i stołecznych hotelach, o których istnieniu dowiadujemy się wyłącznie z kronik, a nierzadko z literatury polskiej, której fragmenty autor często w książce cytuje.
Z pierwszego tomu dowiadujemy się m.in. o istnieniu między innymi Hotelu Hotel Savoy, który znajdował się w Warszawie przy ul. Nowy Świat 58. Jeden z największych i najbardziej okazałych hoteli przedwojennej Warszawy, a także jedyny w pełni secesyjny budynek przy Nowym Świecie.
Hotel, wybudowany w 1905 przez Stanisława Foka, w krótkim czasie stał się jednym z popularniejszych w Warszawie, jeszcze w latach 20. XX wieku zaliczano go do kategorii pierwszorzędnych. Posiadał 56 pokoi. Wnętrze zdobiły młodopolskie freski Emila Lindemana i witraże Franciszka Białkowskiego.
Książka „Historia warszawskich hoteli” to nie tylko interesująca opowieść o stołecznych hotelach, ale również znakomity przewodnik po Warszawie. Czytelnicy mogą przekonać się jak na przestrzeni stuleci zmieniały się mody, a także oczekiwania przyjezdnych. Jesienią ukaże się drugi tom książki pod patronatem Nowej Warszawy.
Piotr Wierzbicki jest dziennikarzem i varsavianistą. Autor książki od lat publikujący w „Skarpie Warszawskiej” i oprowadzający wycieczki po stolicy – drobiazgowo analizuje każdą wzmiankę o obiektach bazy noclegowej, a przy tym barwnie opowiada o atmosferze dawnych czasów.
Piotr Wierzbicki, Historia warszwskich hoteli, Skarpa Warszawska, Warszawa 2023.
