Mogłoby się zdawać, że z cateringu dietetycznego mogą korzystać osoby zdrowe, lub takie których zmartwieniem jest nadwaga. Że cięższe schorzenia uniemożliwiają korzystanie z wielu zalet, jakie oferuje catering dietetyczny. Na szczęście coraz więcej firm wychodzi naprzeciw potrzebom osób cierpiącym na poważniejsze choroby. Jedną z nich jest Hashimoto.
Catering dietetyczny dla osób cierpiących na chorobę Hashimoto – co ułatwia?
Osoba chora na Hashimoto musi przestrzegać pewnych zasad jeśli chodzi o odżywianie. Dyscyplina i regularność jest niezwykle ważna jeśli chodzi o przestrzeganie jakiejkolwiek diety, w tym diety opracowanej dla osoby cierpiącej na Hashimoto. Trzeba też pilnować odpowiedniego składu i zbilansowania posiłków. Firmy oferujące catering dietetyczny właśnie o to dbają a posiłki opracowywane są przez renomowanych dietetyków, którzy pozostają w kontakcie z klientami. Poza tym osoba cierpiąca na chorobę Hashimoto nie musi martwić się o zakupy, codziennie o ustalonej, porannej porze pod jej drzwi dowożone są posiłki na cały dzień. Jak widać catering dietetyczny znacznie ułatwia funkcjonowanie osobom chorym na Hashimoto.
Catering dietetyczny dla osób cierpiących na chorobę Hashimoto – specyfika diety
Menu opracowywane z myślą o pomocy w chorobie Hashimoto, jest specjalnym menu, dla określonego klienta. Jak właściwie objawia się schorzenie, z którym się on zmaga? Choroba Hashimoto jest chorobą bardzo trudną do zdiagnozowania. Jej objawy mogą ale wcale nie muszą być dowodem na chorobę. Hashimoto to choroba tarczycy a dokładniej jest to przewlekłe zapalenie tarczycy. Jej japońsko brzmiąca nazwa pochodzi od Hakaru Hashimoto, który był pierwszym lekarzem, który opisał tę chorobę. Niestety leczy się tylko objawy a nie przyczynę Hashimoto, ponieważ przyczyny (organizm atakuje białka tarczycy) są nieznane. Jest to choroba autoimmunologiczna. Hashimoto jest bardzo podstępną chorobą. Długo może pozostawać w uśpieniu lub bezobjawowa. Same objawy również nie są zbyt szczególne. Są nimi przewlekłe zmęczenie i senność, marznięcie, obfite miesiączki, zaparcia, nadmierne tycie, wahania nastroju. O rozpoznaniu choroby i formie leczenia decyduje endokrynolog, samo zaś leczenie się z koniecznością zażywania leków do końca życia. Lecz oprócz przyjmowania odpowiednich lekarstw, osoba ze stwierdzoną Hashimoto musi też odpowiednio się odżywiać. W prawidłowym odżywianiu pomóc może catering dietetyczny
Catering dietetyczny dla osób cierpiących na chorobę Hashimoto
Dieta przygotowywana dla osoby chorej na Hashimoto jest dietą specjalistyczną. Cateringi dietetyczne dbają o pełne zbilansowanie diety i zawarcie w niej niezbędnych składników odżywczych przy użycie jedynie dopuszczalnych w przewlekłym zapaleniu tarczycy. Każda dieta dla osoby chorej na Hashimoto powinna być układana indywidualnie i wziąć pod uwagę schorzenia, której przy niej mogą występować np. otyłość. Na pewno niektóre produkty należy z niej wykluczyć. Są nimi: nabiał, wszelkie przetwory mleczne także te z niską zawartością laktozy; soja i produkty sojowe czyli mleko sojowe, jednak dopuszczalne jest tofu; gluten a więc zboża takie jak żyto, jęczmień, owies, pszenica i ich przetwory. Posiłki opierane są na produktach o niskim i średnim indeksie glikemicznym. Dieta przeznaczona dla osób z chorobą Hashimoto jest wysokobiałkowa, jego dzienna podaż w posiłkach sięga nie mniej niż 15% a sięga nawet 25%. Kaloryczność posiłków w cateringu dietetycznym dedykowanym osobom z Hashimoto waha się między 1000 a 2500 kalorii. Odpowiada więc osobom chorym o rożnym zapotrzebowaniu kalorycznym.
Catering dietetyczny dla osób cierpiących na chorobę Hashimoto – czy warto?
Catering dietetyczny z https://bedietcatering.pl/kontakt/ dla osób cierpiących na chorobę może być dla nich wielkim ułatwieniem. Dietetyk zajmuje się składem menu a firma cateringowa dostarczeniem posiłków. Należy jednak pozostawać w stałym kontakcie z lekarzem prowadzącym i pamiętać o regularnym zażywaniu leków, dzięki czemu leczenie będzie skuteczne zaś dieta wspomoże jego oddziaływanie.
