Dieta ketogeniczna to temat, który od kilku lat budzi ogromne zainteresowanie. Jedni traktują ją jako cudowną metodę na szybkie spalanie tłuszczu, podczas gdy dla innych jest to droga do lepszego zdrowia i odzyskania energii. Bez względu na motywację, jedno jest pewne: nagłe przejście na keto bez przygotowania może skończyć się szybkim zniechęceniem. Jak więc zacząć, by uniknąć pułapek i rzeczywiście czerpać korzyści z keto?
Najważniejsze jest przygotowanie
Keto to nie kolejna „dieta cud”, którą można zacząć z dnia na dzień, eliminując chleb z jadłospisu. Organizm potrzebuje czasu, by zaadaptować się do pozyskiwania energii z tłuszczu (a właściwie pochodzących z niego ciał ketonowych). Jeśli na co dzień Twoja dieta jest bogata w makarony, pieczywo i owoce, nagłe przejście na tłuszcze może być dla Twojego organizmu szokiem. Lepiej zrobić to stopniowo, zmniejszając ilość węglowodanów z tygodnia na tydzień, a jednocześnie dodając więcej zdrowych tłuszczów. Takie podejście pozwoli uniknąć nagłego spadku energii i sprawi, że przejście na keto stanie się bardziej naturalne.
Dobrym pomysłem jest też zaopatrzenie się w odpowiednie produkty. Wiele osób zaczyna dietę ketogeniczną i po dwóch dniach kończy, bo… nie mają co jeść. Klasyczne zakupy nagle okazują się pułapką, ponieważ w marketach dominują produkty mączne i z ukrytym cukrem w składzie. Warto więc wcześniej zrobić listę i skupić się na produktach, które będą dobrą bazą posiłków: jajkach, awokado, tłustych rybach, mięsie wysokiej jakości, orzechach i olejach.
Pierwszy tydzień – jak uniknąć keto grypy?
Kiedy organizm przestawia się na spalanie tłuszczu, wiele osób doświadcza tzw. keto grypy. To moment, w którym poziom energii spada, pojawiają się bóle głowy, zmęczenie, a czasem nawet problemy z koncentracją. Wszystko dlatego, że organizm traci sporo wody i elektrolitów, a dodatkowo nie jest jeszcze efektywny w wykorzystywaniu tłuszczu jako paliwa. Objawy te można oczywiście złagodzić.
Przede wszystkim warto pić więcej wody niż zwykle, najlepiej z dodatkiem soli himalajskiej lub elektrolitów. Nawadnianie to podstawa, zwłaszcza w pierwszych dniach. Dobrze jest też zwrócić uwagę na błonnik – wiele osób eliminuje węglowodany i zapomina o tym, że jelita potrzebują wsparcia. Warzywa niskowęglowodanowe, takie jak brokuły, szpinak czy cukinia, będą świetnym rozwiązaniem.
Najczęstsze błędy, które prowadzą do porażki
Początkujący często popełniają te same błędy, które sprawiają, że po kilku dniach rezygnują z keto, uznając, że „to nie dla nich”. Jednym z nich jest jedzenie zbyt małej ilości tłuszczu. Przez lata wbijano nam do głowy, że tłuszcze są złe, więc wiele osób, nawet przechodząc na keto, podświadomie ogranicza ich ilość. A potem pojawia się osłabienie i… brak efektów.
Innym problemem jest spożywanie ukrytych węglowodanów. Nawet jeśli zrezygnujesz z chleba i makaronu, wciąż możesz dostarczać sobie sporo cukru, jeśli nie sprawdzasz etykiet. Jogurty, przetworzone wędliny, sosy – to wszystko może zawierać węglowodany, których się nie spodziewasz.
Brak cierpliwości to kolejny wróg. Keto nie daje natychmiastowych efektów – organizm potrzebuje czasu na adaptację. Pierwsze dni mogą być trudne, ale warto wytrwać, bo po kilku tygodniach większość osób zauważa wzrost energii, lepszą koncentrację i stabilizację apetytu. Na tym etapie możesz zacząć korzystać z cateringu keto, który znacznie ułatwi codzienne zamieszanie z przygotowywaniem posiłków.
Co dalej? Jak utrzymać dietę?
Czy keto to sposób na życie, czy tylko krótka strategia? Wiele osób stosuje dietę ketogeniczną przez kilka miesięcy, a potem stopniowo wraca do węglowodanów. Jeśli jednak zdecydujesz się na dłuższą przygodę, warto zadbać o różnorodność posiłków i eksperymentować z przepisami, by uniknąć monotonii.
Dzięki stronie https://beketocatering.pl/ możesz pozostać na zdrowej diecie ketogenicznej bez obaw o dostarczenie składników odżywczych potrzebnych Twojemu organizmowi. Dlaczego warto wybrać Be Keto? Przede wszystkim dlatego, że keto to ich specjalność – przygotowują ketogeniczne diety IF, wege i wiele innych! Sprawdź ich ofertę i wybierz jadłospis, który spełnia wszystkie Twoje wymagania!
Artykuł sponsorowany
