Senses to druga warszawska restauracja, która otrzymała gwiazdkę Michelin. Pierwszą polską restauracją, która otrzymała to wyróżnienie w 2013 roku jest Atelier Amaro.
Dziś ogłoszono listę restauracji, które znalazły się słynnym czerwonym przewodniku Michelin po najlepszych restauracjach w Europie („Michelin Main Cities of Europe 2016″). Drugą restauracją jest Senses, w której szefem kuchni jest Włoch Andrea Camastra.
Pierwszą Gwiazdkę Michelin posiadała od 2013 roku jedynie restauracja Atelier Amaro, która w tym roku utrzymała wyróżnienie. Tym razem do grona szczęśliwców dołączyła druga restauracja Senses przy ulicy Bielańskiej 12. Inspektorzy docenili połączenie tradycyjnych smaków z autorskim podejściem do gotowania. Otwarta półtora roku temu restauracja mieści się w Reducie Banku Polskiego. Szefem kuchni restauracji jest Andrea Camastra, który wcześniej pracował m.in. Wojciecha Amaro.
Pierwsza gwiazdka została przyznana restauracji w 1926 roku, a już cztery lata później wprowadzono system trzygwiazdkowy. Od tamtego czasu gwiazdki stały się znakiem rozpoznawczym Czerwonych Przewodników Michelin. W roku 1933 przypisano gwiazdkom definicje, które od tamtego czasu nie uległy zmianie.Jedna gwiazdka oznacza bardzo dobrą restaurację w swojej kategorii, dwie oznaczają rewelacyjną kuchnię wartą odwiedzenia, a trzy – wyjątkową kuchnię, wartą specjalnej podróży. Poniżej pozostałe stołeczne restauracje docenione przez inspektorów przyznających gwiazdki.
Amber Room – 4 symbole sztućców
Atelier Amaro – 3 symbole sztućców, Gwiazdka Michelin
Sense– 3 symbole sztućców, Gwiazdka Michelin
Belvedere – 3 symbole sztućców
Michel Moran – Bistro de Paris – 3 symbole sztućców
Platter by Karol Okrasa – 3 symbole sztućców
Tamka 43 – 3 symbole sztućców
AleGloria – 2 symbole sztućców
Brasserie Warszawska – 2 symbole sztućców, Bib Gourmand
Concept 13– 2 symbole sztućców
Dom Polski Belwederska– 2 symbole sztućców
Dom Polski Francuska – 2 symbole sztućców
La Rotisserie – 2 symbole sztućców
Nolita– 2 symbole sztućców
Salto– 2 symbole sztućców
Signature– 2 symbole sztućców
Strefa – 2 symbole sztuców
U Fukiera – 2 symbole sztućców
U Kucharzy – 2 symbole sztućców
Butchery and Wine – 1 symbol sztućców, Bib Gourmand
Delizia – 1 symbol sztućców
Dom Wódki– 1 symbol sztućców
Hoża – 1 symbol sztućców
L’Enfant Terrible – 1 symbol sztućców
Merliniego 5 – 1 symbol sztućców
Opasły Tom– 1 symbol sztućców
Qchnia Artystyczna– 1 symbol sztućców
Winosfera– 1 symbol sztućców
